En ole pitkään aikaan leiponut mitään, missä korvaisin kananmunan banaanilla. Tuli kai aikanaan syötyä ihan liikaa..
Banaani peittää helposti alleen muut maut ja pidemmän päälle se tökkii..
Nyt kuitenkin innostuin tekemään banaanipohjaisia muffinsseja. Taikinan sekaan pilkoin tummaa hyvää suklaata. Maku oli ihan ok. Ei ollenkaan paha, mutta..
Osaan muffinsseista upotin täytesuklaata palasen keskelle.
Kummasti juuri ne hävisivät ennätysvauhtia lautaselta ;)
Kommentit