Tämä Marien suklaakakkuresepti/Black Bomb on ollut jo luvattoman pitkään tätä-pitää-kokeilla listalla..Tein sen mokkapalojen malliin.
1407138.jpg

Tässä vielä ohje (kopioituna Marielta -> kiitos)

SUKLAAPIIRAKKA "BLACK BOMB"  (1 uunipelti)

8 1/4 dl vehnäjauhoja
5 ½ dl sokeria
1 tl suolaa                       
2 tl soodaa
6 rkl kaakaojauhetta

2 rkl etikkaa
2 tl vaniljasokeria
n.1,2 dl öljyä
n. 5 ½ dl vettä

Sekoitetaan ensin jauhot,sokeri,suola,sooda ja kaakao. Sitten lisätään etikka,
vaniljasokeri, öljy ja vesi ja sekoitetaan. Paistetaan 200 astetta n. 35 min.


Kuorrutus (lämpimälle pinnalle)
50 g sul. margariinia
1/2 dl kahvia
1 pkt (n.250 g) tomusokeria
3 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria

Kuorrutteen ainekset sekoitetaan yhteen ja levitetään vielä hieman lämpimän piirakan päälle.