Tämä Marien suklaakakkuresepti/Black Bomb on ollut jo luvattoman pitkään tätä-pitää-kokeilla listalla..Tein sen mokkapalojen malliin.
Tässä vielä ohje (kopioituna Marielta -> kiitos)
SUKLAAPIIRAKKA "BLACK BOMB" (1 uunipelti)
8 1/4 dl vehnäjauhoja
5 ½ dl sokeria
1 tl suolaa
2 tl soodaa
6 rkl kaakaojauhetta
2 rkl etikkaa
2 tl vaniljasokeria
n.1,2 dl öljyä
n. 5 ½ dl vettä
Sekoitetaan ensin jauhot,sokeri,suola,sooda ja kaakao. Sitten lisätään etikka,
vaniljasokeri, öljy ja vesi ja sekoitetaan. Paistetaan 200 astetta n. 35 min.
Kuorrutus (lämpimälle pinnalle)
50 g sul. margariinia
1/2 dl kahvia
1 pkt (n.250 g) tomusokeria
3 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Kuorrutteen ainekset sekoitetaan yhteen ja levitetään vielä hieman lämpimän piirakan päälle.
Kommentit