Ketsuppia näissä ei ole.. Mutta muuten; idea on Nigella Lawsonin.
Reilun kokoiset perunat olivat 200° n. 40 minsaa. Sitten jäähtynyt sisältö koverrettiin ja siitä tehtiin muusia (aika karkeaksi saa jättää). Mozarellaa joukkoon -> ei kannata silputa kovin pieniksi paloiksi. Takaisin perunankuoreen ja uuniin vielä hetkeksi.
Pidin tämän rakenteesta. Se oli jotenkin kevyttä suussa, ei ihan sellaista, kun perusmuusi.
Kommentit