1517602.jpg

Marjatorttu (munaton)

1  dl  sokeria
2  dl  vehnäjauhoja
1  tl  leivinjauhetta
½ tl  kardemummaa
1  dl  piimää
1  dl juoksevaa margariinia

päälle: muutama desi marjoja

+
1  prk  rahkaa
½   dl  maitoa
kananmunankorviketta (yhtä munaa vastaava määrä)
3/4 dl  sokeria
1-2 tl  vaniljasokeria

Sekoita keskenään kuivat aineet, lisää piimä ja rasva.
Sekoita vain sen verran, että taikina on tasaista.
Taikina on aika löysää, mutta sen saa pysymään reunoillakin.
Taikinan päälle marjat ja niiden päälle rahkaseos.
200°  -> alatasolla noin puoli tuntia.

En muista, mistä aikanani nappasin ja tulostin tän hyvän ohjeen, mutta kiitos kumminkin :)